Accéder au contenu principal

Articles

Sélection

Green Smoothie : poire, pomme, concombre, épinard, gingembre frais, réglisse

Pendant un temps j'avais oublié à quel point c'était cool de manger/boire un smoothie, alors je recommence tout doucement à m'en préparer pour le matin. Celui-ci est probablement un de mes préférés. Ne vous laissez pas surprendre par la composition, laissez vous surprendre par sa saveur ! 

♨ 10 minutes • 1 à 2 personnes 1 petite poire  1/2 pomme  1 morceau de concombre (5cm) 1 cube d'épinards surgelés  1 morceau de gingembre frais  1/2 cc de réglisse moulue  1CS de flocons d'avoine  1CS de graines de chia  15-20cl de lait de soja à la vanille 



Dans un blender, mixez une première fois les flocons d'avoine avec les graines de chia. Ajoutez le concombre, le gingembre frais, la pomme et la poire épluchés et coupés en dés, mixez à nouveau. Ajoutez les épinards et le lait végétal ainsi que la réglisse moulue. Mixez jusqu'à obtenir la texture souhaitée, ajustez si besoin avec du lait. 

Derniers articles

Rouleaux de printemps aux lanières de poulet au curry "masala des 3 mers", légumes & vermicelles de riz au curcuma

Salade printanière : truite fumée, pois chiches grillés au paprika fumé, féta, tomate & graines

Douceur printanière pour un brunch salé

Initiation au Bouddha Bowl, invitation par Scarabée Biocoop

Wok de poulet aux petits légumes

Galettes de lentilles corail

Gnocchi au zaatar, salade & tomate cocktail

Eau infusée : citron, orange, menthe, gingembre

Patate douce, épinards, oignon, curry, feta