Green Smoothie : poire, pomme, concombre, épinard, gingembre frais, réglisse

Pendant un temps j'avais oublié à quel point c'était cool de manger/boire un smoothie, alors je recommence tout doucement à m'en préparer pour le matin. Celui-ci est probablement un de mes préférés. Ne vous laissez pas surprendre par la composition, laissez vous surprendre par sa saveur ! 

♨ 10 minutes • 1 à 2 personnes 

1 petite poire 

1/2 pomme 

1 morceau de concombre (5cm)

1 cube d'épinards surgelés 

1 morceau de gingembre frais 

1/2 cc de réglisse moulue 

1CS de flocons d'avoine 

1CS de graines de chia 

15-20cl de lait de soja à la vanille 

Dans un blender, mixez une première fois les flocons d'avoine avec les graines de chia. Ajoutez le concombre, le gingembre frais, la pomme et la poire épluchés et coupés en dés, mixez à nouveau. Ajoutez les épinards et le lait végétal ainsi que la réglisse moulue. Mixez jusqu'à obtenir la texture souhaitée, ajustez si besoin avec du lait.